「立春」的日子養生該吃什麼?「金菩提」宗師 推薦 -網友分享

「立春」養生吃什麼?

2月4日就到了二十四節氣之首「立春」。
從這天開始,萬物復甦,生機勃發,民間不僅有春遊、梳頭等有趣習俗,人們對在這一天吃什麼也是非常地講究,主要是順應春天陽氣生發的特點,注意多保護陽氣。

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感恩師父慈悲分享!嘉義是屬台灣的中南部我們清明節時也是吃春捲!也可以說潤餅!
紅蘿蔔、高麗菜、豆芽、豆腐、小黃瓜,南方人會加油麵,加糖粉和花生粉,說著說著都流口水了?

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春餅卷豆芽菜,香椿好吃!還有春餅卷土豆絲和豆腐絲都好吃!弟子恭敬感恩顶礼叩拜恩师!

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如果這次没有疫情。我家經常買馓子卷餅吃,就是油呼呼的,我爸愛吃,我很少吃。

中國古代名醫孫思邈說:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」那麼根據這些,春天我們除了少吃酸的食物,還可以多吃一些甜的來補養脾胃。例如:大棗、小麥、核桃、枸杞、菠菜、香菜、白蘿蔔等。

值得一提的是,蘿蔔在中國民間有「小人參」的美稱,一到冬天就成了家家戶戶飯桌上的常客;不過蘿蔔屬性寒涼,陰盛偏寒體質,和脾胃虛寒的人不宜多吃。

另外從時令上來說,春天正是植物剛生出嫩芽的時候,可以食用的春芽包括香椿、春芽、豆苗、萵苣等等。所以北方人們常吃的春餅裡經常包豆芽、豆腐絲,還有補氣的韭菜、蔥絲。

請大家也把你們那兒立春吃的習俗分享到這裡吧。

網路來源參考:金菩提宗師FB